Рыбный бульон
Голосов: 0 Оценка: 0

Рыбный бульон

Рыбу очищаем от чешуи, потрошим, из голов вынимаем жабры, промываем, нарезаем порционно. Далее выкладываем подготовленную рыбу в кастрюлю и заливаем прохладной ...


...читать далее...

Солянка мясная по-грузински

Берем подготовленное мясо, чистим от сухожилий, нарезаем порционными кусками. Добавлякм шинкованный лук, все обжариваем в масле. Очищаем, режем ломтиками огурцы. ...


...читать далее...
Солянка сборная мясная
Голосов: 0 Оценка: 0

Солянка сборная мясная

Режем тонкими ломтиками мясо. Мелко нарезаем лук, помидор, пассеруем до окрашивания жира. Берем огурцы, также нарезаем ломтиками. Опускаем в бульон подготовленные ...


...читать далее...
Суп с фрикадельками
Голосов: 1 Оценка: 6

Суп с фрикадельками

Как сварить суп из замороженных овощей? Легко. Овощи не размораживая кладете на сковороду и слегка обжариваете, добавив немного масла. Затем переложите их в ...


...читать далее...