Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками
Просмотров: 1432
Голосов: 1 Оценка: 6

Автор: Светлана

Ингредиенты

На 4 порции: 300 гр. замороженных овощей,300 гр. мясного фарша, 30 мл. растительного масла, соль, перец, специи.

Рецепт приготовления

Как сварить суп из замороженных овощей? Легко. Овощи не размораживая кладете на сковороду и слегка обжариваете, добавив немного масла. Затем переложите их в кастрюлю, налейте 1 литр воды, доведите до кипения, посолите поперчите, положите специи и поварите еще 10 минут. Пока супчик варится приготовьте из фарша "колобочки"-фрикадельки.Аккуратно опустите в суп и поварите еще 10 минут. При подаче в каждую тарелку положите немного зелени.( Картошка по желанию,кладете вместе с овощами в кастрюлю)

Ваши комметарии по рецепту: "Суп с фрикадельками"

комментариев еще нет

Добавьте свой!: