Курочка с маслинами

Курочка с маслинами
Просмотров: 1441
Голосов: 0 Оценка: 0

Автор: Светлана

Ингредиенты

1 средняя курочка
150 грамм маслин (вынуть или купить без косточек).
1 луковица
1 зубчик чеснока
Пряности для курицы
Соль, перец по вкусу.

Рецепт приготовления

Порционно рубим курочку, солим, перчим. Нагреваем масло на сковородке, обжариваем мясо с обоих сторон до румяной корочки. Далее вынимаем курицу и на сковородке обжариваем мелко порезанный лучок примерно в течении 5 минут, затем добавим мелко порезанный чесночок прожарим еще минуты 3. Польем вином и немного поварим.Далее уложим курицу назад, вливаем томат пасту и посыпаем пряностями. Тушим около 30 минут на слабом огне. Режем пополам маслины, солим, перчим, тушим еще минут 5.

Ваши комметарии по рецепту: "Курочка с маслинами"

комментариев еще нет

Добавьте свой!: