Картофельное пюре с грибами.

Картофельное пюре с грибами.
Просмотров: 1390
Голосов: 0 Оценка: 0

Автор: Елена

Ингредиенты

300гр. свежих грибов, 3 луковицы, 3 ст.л. растит. масла,немного зелени петрушки, картофель(7-8 клубней), соль перец.

Рецепт приготовления

Делаем картофельное пюре: отвариваем картофель в подсоленной воде. Растереть в горячем виде добавив немного отвара. Чтобы получилось пюре. Грибы порезать и потушить в собственном соку.Тушим 10-15 минут.Добавляем растительное масло, лук, соль, перец и тушим еще 5-7 минут. Готово Укладываем на тарелку пюре, рядом грибы и посыпаем зеленью петрушки.

Ваши комметарии по рецепту: "Картофельное пюре с грибами."

комментариев еще нет

Добавьте свой!: