Блюдо из куриной печени

Блюдо из куриной печени
Просмотров: 2714
Голосов: 1 Оценка: 2

Автор: Анжелика

Ингредиенты

Печень куриная,
молоко,
лук,
соль, перец, лавровый лист,
подсолнечное масло,
1 ч.л. муки без верха.

Рецепт приготовления

Печень промыть,удалить жилки и порезать тонкими небольшими брусочками.Выложить на горячую сковороду,смазанную маслом, добавить мелко нарезанный лук и обжарить 3-5 минут.Добавить муку и жарить еще 1-2 минуты.Затем наливаем молока, чтобы печень закрылась, соль, перец, лавровый лист и доводим до кипения.1-2 минуты и можно выключать плиту. Подавать с гречневой кашей или рожками или картофельным пюре.

Ваши комметарии по рецепту: "Блюдо из куриной печени"

комментариев еще нет

Добавьте свой!: